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Algunas notas sobre nuestra cocina

Todos los platos son elaborados artesanalmente al momento de hacer su pedido, esto puede generar ligeras diferencias en el tiempo de elaboración y la presentación de cada plato.

Su salud y nutrición son importantes para nosotros por eso aplicamos nuestros conocimientos en ingeniería de alimentos en la cuidadosa selección y manipulación de todos los ingredientes que utilizamos.

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Destacados de nuestra carta

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CARTA CON PRECIOS

Macarrones con Ragú de Cerdo

Lasagna Cassarola

Lasagna Pollo-Carne, tamaño ¾ adicionada de Champiñón y Tocineta

Pappardelle con Albóndigas

Pasta larga más ancha que el fettuccine con albondigas de carne de res en salsa de hierbas y tomates frescos. Disponible media porción

Raviolis Contadino

Raviolis de ternera y jamón en salsa alfredo. Disponible media porción

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Trucha lombarda

Acompañada de papa entomatada y ensalada de lechugas. Disponible media porción

Milanesa apanada de Res gratinada

Con queso. Disponible media porción ($25.900)

Milanesa de Pollo o Pechuga a la plancha

Disponible media porción

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Bistec Cassarola

Carne de res o pechuga de pollo con guiso criollo huevo y arepa campesina

Flauta de Espinaca

$8.900

Tortilla de trigo, Espinaca, Huevo, Queso holandés

Crepe Desayuno

Jamón Pietrán, Queso holandés, Queso crema y Ensalada

Omelet Cassarola

Huevos con dos de los siguientes ingredientes: Maíz, Guiso criollo, Queso, Jamón, Tocineta, Salchicha, Chorizo, Pollo, Aceitunas ó Jalapeño acompañada de ensalada y Porción de pan

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Pechuga de Pollo con Espaguetis

Milanesa de Res con Lasagna

Churrasco con Espaguetis

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Huevos al hornocon champiñones

Huevos con salsa de champiñones, con queso rallado y porción de pan

Florentinos

Huevo poché, Espinaca, Queso, Tocineta y Salsa de queso todo sobre pan árabe

Papas con salsa de queso y huevos

Cascos de papa gratinados, con salsa 4 quesos y huevos poché

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Cassarola

Nuestra cocina
en sus eventos corporativos y sociales.

Llegamos a sus eventos corporativos y sociales con nuestras preparaciones servidas nuestras tradicionales sartenes.

¡Bien calientes!
… Y SALSUDITAS
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Quienes nos visitan dicen…

Excelente comida italiana

Cassarola definitivamente es uno de esos sitios 3B (Bueno, bonito y barato), su comida es espectacular, hasta el momento no he encontrado un plato que no pueda recomendar. Sin duda alguna el recomendado es la lasagna Cassarola, una excelente mezcla de sabores y texturas muy bien equilibrada. El té negro con frutas es delicioso y muy refrescante pues se sirve muy frío, a veces un poco más dulce o más ácido, otras veces no tanto. La atención es bastante rápida, los platos se sirven muy rápido. Valdría la pena que abrieran un lugar en Bogotá.

 Erik Ferney C, Tripadvisor

Demasiado excelente

El trato con los clientes es maravilloso y la comida espectacular,todo es espectacular para pasar en familia, con amigos e incluso por trabajo.

 Sara M Tripadvisor

Mejor imposible!!

Fue la primera vez que cené en este restaurante y volveré, la atención fue muy buena y la comida ni se diga, un sitio tranquilo, limpio y económico, Super recomendadisimo!!!!

 Sara M Tripadvisor

Una buena opción a cualquier hora

Pese a la oferta diversa para alimentaciones en Mosquera, esta es muy local, por lo cual este restaurante se convierte en una excelente opción cuando estén de paso. cuenta con un menú diverso, amplio y que se ajusta para cualquier momento del dia. muy recomendable, ubicado en la plaza central, se puede parquear justo en frente.

 Rafael José M, Tripadvisor

De Primera!

Hemos visto en familia la evolución de este Gran Restaurante y la calidad ha crecido dia a dia. Disfruta de un buen plato italiano!

 Jorge D R, Tripadvisor

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Llegar es fácil, ¡Venga a Cassarola!

Carrera 3 # 2-33, Mosquera, Cundinamarca, Colombia

(Frente al parque principal)
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